MEISTARKLASE KLĀTBŪTNES GARŠA

Meistarklase "KLĀTBŪTNES GARŠA"

Atklājiet dabas un garšu saskaņu ar unikālu gatavošanas pieredzi.

Apvienojot gandrīz 4 gadu pieredzi, gatavojot un uzņemot viesus māju kafejnīcās, darbojoties savā ēdināšanas busiņā, gatavojot mājas un draugu viesībām un veidojot saturu savam ES GATAVOJU instagram blogam ir tapis unikāls projekts - dabas un garšu saskaņu meistarklase KLĀTBŪTNES GARŠA, kura laikā ikvienam ir iespēja piedzīvot gatavošanas procesu vēl nebijušā klātesamības sajūtu piedzīvojumā.

Piecas maņas un viens stāsts.

Liekot lietā piecas maņas - ieklausīties, vērot, sasmaržot, sajust un izgaršot, viesiem 3-4h laikā ir iespēja gatavot uzkodas vai 3 kārtu maltīti no ikdienā labi zināmiem un arī vietējo mājražotāju produktiem.

Pirms gatavošanas savus viesus sagaidu ar meža tēju vai kādu karsto dzērienu, ko baudot var ieklausīties apkārtnes dabas vai telpu skaņās. Lai izbaudītu gatavošanas procesu, vispirms ir jāapstājas un jāatiet no ikdienas rutīnas skrējiena.

Gatavo, ļaujoties arī savai sestajai maņai - intuīcijai.

Pēc  tējas baudīšanas visiem viesiem ir iespēja izvēlēties savu eleganto Kariina Lein zīmola priekšautu, kas pasargās drēbes no traipiem un arī piešķirs īpašu svētku sajūtu. Pirms došanās uz virtuvi pulcējamies pie lielā svētku galda, lai iepazītos un piedzīvotu nelielu garšu degustāciju, kas ļauj atvērt savas garšas kārpiņas un palīdz gatavošanas procesu padarīt radošāku. Degustāciju galdam vienmēr sagatavoju, ko interesantu no vietējo ražotāju sortimentiem, apvienojot dažādas garšu nianses un faktūras.

Savās meistarklasēs dalos ar receptēm, kas ir viegli pagatavojamas un nesastāv no ļoti daudz dažādiem produktiem. Gardi un skaisti gatavot var ikviens, zinot tikai dažus knifiņus un ļaujoties procesam.  

Ēst gatavošana – daļa no pasākuma

Meistarklases ir piemērotas kā lieliska izklaide un kopā pavadīšanas laiks  - draugu, ģimenes vai kolēģu pasākumos.

Pieteikties uz meistarklasēm var pa tālruni: +371 29255837 vai rakstot @Es.gatavoju Facebook vai Instagram kontos.